Asistiré Modificar XLI Festa do Viño Tinto do Salnés

(Pontevedra)

Del 31/05/2013 al 02/06/2013

Se celebra en la 'carballeira de Barrantes' el primer fin de semana de Junio con la finalidad de exaltar el vino tinto de Barrantes, fruto de la fermentación de la variedad de uva espadeira propia de El Salnés. La primera primera edición de esta fiesta se remonta al año 1967 y en ella se reúne a un comité de catadores que hace entrega de los premios en una comida en la que destacan los platos tradicionales a base de pulpo, empanada y carne (siempre acompañado del vino tinto de Barrantes). El programa de la fiesta incluye una variada oferta de conciertos y actividades culturales, así como una Muestra de Artesanía de la zona. En los últimos años se incluye la muestra de Exaltación de Nuestra Conserva que ofrece degustaciones de los productos de las conserveras de la comarca del El Salnés que participan en la muestra, así como una demostración de las posibilidades culinarias de la conserva.

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